土耳其快樂糖Lokum

什麼是土耳其糖? 一種稱為「土耳其軟糖」或「土耳其快樂糖」的甜點 英文也有lokum、lokhoum和Turkish Paste這幾個別稱。 傳統的制作方式是把糖漿和亞拉伯膠混合, 然後加入花或果香(主要是玫瑰、檸檬或香草味 ,所以顏色多為白、粉紅和黃色) 玫瑰也賦予了它漂亮的淡粉紅的色澤~   土耳其軟糖呈膠狀,質地柔軟有彈性、 類似果凍,且帶有一定的黏稠度,通常包裝精美, 並製成小正方體、撒上糖粉或椰仁乾以避免沾黏。 有的土耳其軟糖會添入微量的堅果, 如開心果、榛果或核桃。 另外,肉桂與薄荷也是較為普遍的口味。 生產過程中, 可能會添加石鹼草等添加劑,做為乳化劑。 部份的土耳其軟糖都會加入蜜糖, 使軟糖有更多口味上的變化。 吃起來口感有如「一團被滑石粉包著的膠」。 (這個形容聽起來不怎麼討喜 但真的好貼切呀哈哈~~)   土耳其軟糖, 愛好文學的人應該都知道”納尼亞傳奇“, (是小編小時候最喜歡的電影呀~~~) 電影中愛得蒙吃得不亦樂乎的 就是大馬士革玫瑰味的土耳其軟糖。 這樣的軟糖咬一口下去, 光是看著就讓人感到心臟爆擊感的快樂 (小編小時候真的很渴望,最想吃的辣種嗚嗚) 白女巫變出這種糖果給愛得蒙,幾口下去, 他就出賣了兄弟姐妹, 成了白女巫的小僕人間諜。 (這個猴死囡仔) 看愛德蒙吃得有多香, 讓人感覺他在吃世界上最美味的東西。   在土耳其有這樣一句古老的格言 「吃的甜 嘴巴也甜」 糖果一直都是土耳其日常生活中不可或缺的。 18世紀以前, 蜂蜜和葡萄糖漿是土耳其糖果製造商 所使用的僅有的兩種甜味劑, 到了18世紀晚期,隨著糖的引入, 土耳其開始意識到糖果製造方式 於是進入了新的時代。 土耳其軟糖又叫土耳其快樂糖(Turkish delight), 當地人稱它為 Lokum,意思是「給喉嚨的安慰」 這種方方正正的軟糖裹有糖粉和堅果, 最有名的口味就是是大馬士革玫瑰味, (因為土耳其有產大馬士革的玫瑰花, 因此土耳其的玫瑰露十分純正, 以至於軟糖中最具代表性的口味就是玫瑰味的了拉~) 土耳其糖大部份會給人一種是飯後甜點的印象, 可是在土耳其家庭中,卻是作為一頓飯主要膳食之一, 它通常會作為主菜的烤肉盤之後上桌, 和另一種甜點”果仁蜜酥餅“ 對小編來說他就是開心果千層酥~ 很甜很胖但 i am not fu*king care ! 哈哈哈哈好吃最重要拉!) 、還有土耳其著名的榛子咖啡拌著一起食用。   傳說在一七七六年,蘇丹王Abdul Hamid一世 因爲厭倦當時流行的硬糖而下令廚師製做軟糖 就是那一年, 一位名為Bekir Effendi的糖果師 離開了自己的小鎮Anatolia, 在伊斯坦堡的市中心開了一間小小的店, 售賣自己發明的土耳其糖。 (也有人傳說是蘇丹王用來收買後宮佳麗的心, J個部分小編是信了) 這種糖後來受到貴族的瘋狂愛戴, 上流社會的女性會用貴重的蕾斯手帕 包起土耳其糖送人 也是求婚的必備物品, 最後更是讓Bekir Effendi成為蘇丹王的御用甜品師。   ❁土耳其軟糖冷知識小檔案❁ 土耳其軟糖在英文中叫Turkish delight,起源於一個故事。 據說曾經有個英國人非常喜歡土耳其軟糖,於是購買了一箱, 乘坐一艘叫「Turkish delight」的船飄洋過海運回英國, 並且用那艘船的名字給這種軟糖命名。 軟糖後來很快的在整個歐洲大受歡迎並享有盛名。 Lokum也非常有名人緣, 聽說畢卡索每天都要吃土耳其軟糖來幫他集中注意力, (好吃一直吃) 拿破崙和邱吉爾喜歡開心果夾心軟糖。 不只是這樣,聽說製造外太空糖果的一家公司, 就是受到 土耳其軟糖的啟發, 而他們發明第一種產品是”奶油糖果“ , 這種糖果也幫助他們渡過經濟大蕭條及兩次世界大戰 Herman Goelitz糖果公司在1970年代創造了劃時代的雷根糖 該公司後來就是“雷根糖”的販賣大宗Jelly Belly啦! (已經太驚人了!!) 我猜大家都知道雷根糖之所以叫雷根糖 當然不是因為發明的人叫做雷根, 而是前美國總統雷根先生特別愛吃這種糖果。 他除了在白宮、自家、甚至空軍一號上都放有雷根糖罐 按三餐飯後睡前服用(到底多好吃 恩^_^???), 雷根總統還首次將這種糖果送入外太空, 給當時挑戰者號太空梭上的太空人一個驚喜。 順帶一提,聽說他本人最愛黑色的甘草口味。 (真的是喜好特別的男人) 不過雷根糖後來進化,也就不太像他的祖先土耳其軟糖了!   走入土耳其人的日常生活, 土耳其咖啡多半不會孤單一人的出現在餐桌上, 它小巧的身影旁,總會有土耳其軟糖陪伴著。      
2021-07-05

土耳其水上藝術-濕拓畫Ebru

小編呢 今天要帶你來看看土耳其的傳統古老藝術 土耳其人用傳承千年的實力 用堅定的眼神和語氣告訴你 :在水上作畫,沒在開玩笑 我們是認真的。   來自土耳其的濕拓畫(Ebru), 是一種在水上作畫然後印拓在紙上的傳統藝術。 因為有著獨特的紋理,也被稱為 「大理石花紋藝術」(Marbling Art) 利用水油不相容的原理, 使油墨在水面上呈現舒展擴張的形狀, 輕輕滴落在水間的顏料漸漸的會隨著水波暈開, 等到水上圖畫完成後, 創作者就會將白紙蓋在上面吸取顏料, 然後再將紙慢慢抽離水面,形成畫作。 「ebre」的意思是「成脈絡狀的或者水印的」, 在波斯語中「abru」是「水面」的意思, 而「ebri」是「多雲」, 於是「ebru」被解釋為 「裝飾者製作的上面有不同種設計圖案的水紙」, 也有「浮水染色技法」之意, 現在人們則稱它為「濕拓畫」 (厚厚的知識量更上一層樓)   你知道嗎,根據最新的考古發現, 其實最早濕拓藝術是起源於中國唐朝 當時四川盆地出產一種稱為「流沙箋」的花紋紙, 有學者根據文獻推斷了早在唐朝 就已經出現了使用五種顏料的水拓染色工藝。 可惜它在中國從未發現過實物文物並沒有被發揚光大~ 後來十四紀開始經由絲綢之路穿越波斯(現在的伊朗) 帶到安納托利亞,流傳到了土耳其。 最早它被用做於「古蘭經」封面的紋理布面 在16世紀末和17世紀,濕拓技法 在土耳其和印度得到很大的發展(開始發光) 經由歐洲商人、外交家、旅行家(這些聰明的人) 將大理石紋紙從小亞細亞帶回歐洲 爾後歐洲就開始大量出現濕拓畫裝幀的書籍, 並稱它為「土耳其紙」或「土耳其大理石紋紙」。   濕拓畫Ebru流傳到至今, 靠的是作坊式學徒的傳承(感恩學徒) 並且現在掌握Ebru的匠師也越來越少了, 在2014年它被聯合國教科文組織 正式列入世界非物質文化遺產。 (不愧是古老藝術帶來的強大力量啊~~)   今日,許多藝術家努力尋找 創造性的新方法來創作繪畫。 無論是用手指還是食物媒材創作, 他們都創造性的證明了這種做法 不僅僅只是刷筆和傳統的畫布, 雖然這些似乎是一種新穎的實踐方法, 但 Ebru 繪畫利用水、染料和錐子的藝術形式 在好幾個世紀以來一直表現出這種對於 實驗精神與創造延伸性的興趣發展, 真的不禁讓人深深respect(尊敬)著呢~   ✿濕拓畫最傳統技法小檔案✿ 首先,藝術家將水與顏料和kitre(一種天然樹膠) 混合生產成染料。再來用手或者打蛋器使勁攪拌, (聽說不能用電動攪拌機,真的很嚴格) 攪拌的時間越長,粘稠劑就越好地融化於水中, 水介質才會成功,因為顏料的擴散非常難以把握, 因此他們對底液濃度和顏料的色彩精度要求十分之高 藝術家會在底液中添加一種海藻製劑, 並在顏料中加入牛膽汁來控制擴散速度。(天然的尚好) 顏料做好後他們會用馬毛和玫瑰花枝製成的筆刷 沾上適量的顏料,往畫盆水中 按一定節奏、輕輕甩出背景圖案, 過程總共有兩遍 第一遍是背景第二遍是主體 第二遍的顏料是覆蓋在第1遍上面的, 馬上就看到兩遍顏料相互反應、成形, 通常是大理石花紋狀 根據每位藝術家的創作風格不同, 會有不同的呈現方式與疊加次數的不同, 最常見是花卉, 尤其與土耳其當地代表的 漂亮花花鬱金香(國花) 最為經典、生動, 有人說Ebru就是為畫鬱金香而生! 最後取一張紙輕輕的覆蓋在水畫表面, 避免紙張和水面之間有空氣, 然後把紙從水中輕輕提出, 就會看到剛才的水中畫完全拓染在紙上, 把畫紙放在乾燥平整處,晾乾後就完成啦!   小編覺得古老的藝術之所以能散發持久的魅力, 是因為它從未離開人們的生活,也持續著被不同時代的人們 所接受、容納並且好好的傳承保護著 真的很棒。        
2021-06-30

安納托利亞傳統手工藝-土耳其蕾絲Oya

土耳其的蕾絲工藝Oya 是一種藝術性強大的刺繡手工藝, 利用各種刺針和技術將蠶絲、羊毛、亞麻 棉線等鑲在毛氈、皮革、織品上的過程就是刺繡。   安納托利亞婦女的獨特語言 Oya是土耳其古老的手工藝, 又稱為土耳其蕾絲,是當地婦女們傳統的編織技藝 是一種編織,是母女間的傳承,更是表達情感的記號。 (好溫暖呀~~) 手工藝反映了一個國家的文化, 是一個國家發展和傳統形成的歷史文獻 (小編覺得他們是需要被保護和保存的東西) 將過去與現在聯繫起來,並且經常受到珍惜和寶貝 以繼續保留在國家人民心中的一種核心存在。   土耳其紡織工藝品最初 是為了滿足基本需求而創造的, 為了保護自然元素、覆蓋身體、 儲存產品和物品、裝飾房屋、裝飾美化 這是一個“為美化而裝飾”的區域~ 土耳其中部地區通常被稱為 文明的重要搖籃,在紡織工藝中 它與基里姆(雙面平織花紋地毯)、 地毯、針織和刺繡並列, 它被欣賞、收藏、使用和製作 反映了幾個世紀以來延續這種三維刺繡藝術 的女性技能,(金價使溝以內~~~) 通過實際演示而不是文檔 將設計從母親傳授給女兒。   ✿番外小檔案篇✿ 如今,Oya正在重新流行著, 並在國際上獲得越來越多的認可, 據說,傳統上,老一輩根據家庭習俗 會為女兒成為新娘子時精心的的保管和保存 Oya蕾絲床單、毛巾和頭巾。 (真的是一個好可愛又溫馨浪漫的小傳統呀) 今天,即使在最現代和最時尚的家庭中, 也可以在土耳其人家中找到Oya裝飾的家居用品 它是一種通過顏色和設計的特定組合, 來表達一個人的情緒形式,無論是快樂、悲傷、 還是絕望,是一種沒有拘束的女性們聊天的迷人來源~ 還是一種八卦,例如你可以譴責抱怨你的婆婆 或表達你對新婚丈夫的熱情, 而這些都不會被社會所嘲笑(真滴痛快) 在這些設計圖案中,不僅可以觀察到情感, 還可以觀察到現實生活上演的生活事件 如果一個訂婚的女孩給他未來婆婆送了一條 草地田野的圖案圍巾,這代表他們的親密關係upup 假如情況正好相反,當他使用墓碑圖案時 可想而知他們的關係可能不是那麼快樂… r.i.p   看著這些織品創作者的織品藝術 一年又一年的傳承並且保留著 真的不容易也不簡單呀~ 願未來這些美麗的事物與異國文化 都能繼續發光並且被好好的延續著♡        
2021-06-22

凱末爾 Mustafa Kemal Atatürk (土耳其國父)

___ 凱末爾 Mustafa Kemal Atatürk  ___ 穆斯塔法·凱末爾·阿塔圖克 Mustafa Kemal Atatürk (豪~長的名字,歪國人的名字都要拿~魔難記嗎?) 他是土耳其的國父,在很多土耳其人心中, 他是英雄,是第二個神~ (來自鄂圖曼男子漢老闆阿薩的捶心肝肯定)   他的名字本來沒有那麼長, 他本名只有『穆斯塔法 Mustafa』, 因為求學期間剛好跟數學老師撞名, 很尷尬,他數學又很好, 所以老師在他名字後面多加一個 『凱末爾 Kemal』,完美的意思 (小編覺得瞎,小編在班上跟朋友撞名, 一個小明1號,一個小明2號, 2號此生改名叫小明2號….)   而『阿塔圖克Atatürk』是他的『姓』! 以前土耳其沒有姓氏!大家都只有一個名, 是在共和國建立以後才新增了『姓氏法』   土耳其在頒發姓氏法之後, 大家開始為自己、周遭的人取姓名, 國父的這個『阿塔圖克Atatürk』是專屬於他的, 一般人不能亂取這個姓,因為這個姓Ata是父親的意思, Türk是土耳其人,加起來的意思就是『土耳其人之父』 (偉人~~~) 所以在土耳其, 基本上每個人是一個名一個姓啦, 兩個字(只有國父很鬧有三個名字><)   ✿土耳其人姓氏小趣事番外篇✿ 土耳其在1934年6月21日頒發姓氏法之後, 開始為每個人取姓氏, 有些人的姓氏是從爸爸名字再加一個 「-oğlu」(-的小孩)、 有些人的是從職業、身體特徵、家鄉取名。 在土耳其大部分的姓氏很多都有意義喔! 根據2019年的調查,土耳其人最常見姓氏排行 『Yılmaz 不屈不饒』、『Kaya 石頭』、 『Demir 鐵匠』、『Çelik 鋼』、 『Şahin 鷹』、『Yıldız 星星』   而我們的鄂圖曼男子漢老闆阿薩,他姓『Demir』, 排名第三菜市場姓,是『鐵匠』的意思, 所以他都自稱『鋼鐵人』…. (小編不知道該說什麼, 就讓老闆快樂的去吧~)   而在搞笑的土耳其,有些人的姓都好有創意 有一次小編經過墓園,看到好多好笑的姓氏 (對不起亡魂們,沒有不敬之意,r.i.p…) 有人姓 『Deliduman 瘋狂的煙』、 『 Şişmanoğlu 死胖子的小孩』、 (嗯^_^???) 『Kucukusta 小廚神』、 『kocakafa 巨頭』、 『Kıllıbacak 毛毛的腳』 (小編在墓園笑到不行, 小編對不起,小編先跪)   總結~ 凱末爾為什麼是土人心中的第二個神 !最重要的是,守住了我們的國家! 頹廢的鄂圖曼後代帝國崩解, 凱末爾帶領大家建立共和國, 避免在二次世界大戰後差點被列強瓜分掉, 建立共和國後, 他帶領國人進行一連串政治、經濟、文化上的改革! (聽到這裡小編就已覺得自己好廢,生無大業😌😌) 1923年10月29日土耳其國慶日, 凱末爾當選為土耳其共和國的第一任總統, 在這之前,土耳其是蘇丹制喔 (wow 帝國裡面的蘇丹,感覺就很奢華~ )
2021-06-16

加拉塔大橋(釣魚橋) Galata Köprüsü

— 加拉塔大橋(釣魚橋) Galata Köprüsü — 加拉塔大橋位於 土耳其伊斯坦布爾,橫跨金角灣, 是連接伊斯坦堡老城區 和新城區之間的一座重要橋梁。 自19世紀起, 這座大橋就經常出現於 土耳其文學及藝術作品中 現存的加拉塔大橋是歷史上的第五條, 於1994年建成,大橋全長490米, 不僅是這樣, 它還是伊斯坦堡的代表建築, 在160年前這座橋是城市的生命線, 它起初是由木頭建造, 後來由石頭再轉變為混凝土, 它是連接東西方的紐帶。 (這又再度讓小編長了厚厚的知識了)   加拉塔大橋(Galata Bridge)上層規劃讓汽車、 路面電車與行人通行, 下層則為伊斯坦堡當地著名的小吃集散地點, 橋樑中間的部分則是活動式, 可以打開讓船隻通行。(真滴酷~) 由於加拉塔大橋地處連結新舊城區的交通樞紐位置 以及它獨特的外觀設計, 都讓這座大橋成為伊斯坦堡最重要的橋樑之一。   加拉塔大橋是遊覽伊斯坦堡不可忽略的一個地方, 你可以漫步橋上看風景,看橋兩側的清真寺和高塔, 看太陽升起、太陽落下,看來來往往的遊船和遊客, 看悠閑的土耳其人如何垂釣,如何做生意。 總之,這是個很有生活氣息的地方。   聽說啊~每天傍晚是加拉塔大橋(Galata Bridge) 一天中最美的時間。 在加拉塔大橋(Galata Bridge)稍作停留, 看看旅遊書與電視上 不會告訴你的伊斯坦堡絕美日落!   ✿土耳其藝聞趣事✿ 有釣魚的人,想必就有賣魚和吃魚的人! 在加拉塔大橋周遭就有走過路過千萬不能錯過的 特色當地小吃“碼頭烤魚三明治”(小編以口水流滿地) 還有各式各樣fish的料理~   烤魚師傅已經會烤好一堆鯖魚  客人點了餐 再放上鐵板炙烤一下  以最快的速度 咻咻咻!順帶烤一下麵包  夾進洋蔥、生菜、很俐落的手勢  馬上把鯖魚三明治做好出餐~!(好餓) 店家也會附上鹽罐和特製檸檬水 能夠搭配三明治一起享用 極致土耳其味莫勝於此。 聽說有些店家還會附上自己做的餐後濕紙巾  可以去除滿手魚腥味真的好貼心啊~灑淚 (備註:感動的淚水) 想要吃到那麼道地的料理 想必是要親自拜訪一趟土耳其了~          
2021-06-09

7月15日烈士大橋 15 Temmuz Şehitler Köprüsü

— 7月15日烈士大橋 15 Temmuz Şehitler Köprüsü — 7月15日這天是土耳其人民的國定假日, 7月15日民主暨烈士紀念日(15 Temmuz Demokrasi ve Şehitler Anma Günü),   2016年土耳其發生了一場軍事政變, 那晚走上街頭的人民手中並無武器, 他們只有一面國旗以及心中對國家的信念。   這座大橋是2016年政變的主要事發地,後來改名為「7月15日烈士之橋」。 又稱為博斯普魯斯大橋Boğaziçi Köprüsü, 它是位於土耳其伊斯坦堡的一座懸索橋, 是第一座跨越博斯普魯斯海峽並連結亞洲與歐洲兩大陸的跨海大橋。   不知道生活在世界上唯一橫跨歐亞的城市是一種什麼樣不可思議的體驗呢~!? 總之,這對於伊斯坦堡居民來說 每天通勤來回歐亞兩地應該是再稀鬆平常不過的小事了 (小編覺得羨慕嫉妒恨), 那麼神奇又富有神秘感的城市小編也好想一探究竟啊~     ___   ✿土耳其科普小知識✿   2014年,荷蘭導航服務商 TomTom 公布了全球 35 個國家, 218 座大城市(人口在 80 萬以上)的交通壅塞程度排名, 世界最塞的城市不是別處,   叮叮叮!!,正是土耳其的伊斯坦堡。 伊斯坦堡如今人口已逼近 1,500 萬, 每到早晨和傍晚的通勤時間,就有至少 200 萬人一同塞在路上 (或者是地下、海面或海底), 在這裡的日常通勤,就像擠滿人群的一級戰場, 週年慶限時特賣會場一樣。 每天來回花上 2 到 4 小時通勤, 是再正常不過的事。遲到的日常也改變當地人的生活習慣,   「守時」彷彿早就不存在這座城市之中, 「遲到」更是一種常態(真的好適合小編這種慢郎中性格啊~) 如今生活在這座城市的居民已經越來越無法忍受塞車日常,   據說司機常常破口大罵也已經是他們常態, 但是他們對於遲到這件事, 也逐漸變得接受並且寬容對待~ 所以如果有一天你去到了伊斯坦堡當地居民告訴你   :這裡是伊斯坦堡,放心「遲到」不算什麼, 別介意!真的不要驚訝哈哈!。 雖然交通阻塞帶來了鎖多不便, 但我想這也成為了伊斯坦堡獨有的特殊市容吧!             
2021-06-07

伊斯坦堡 I 塔克辛廣場與獨立大街

  --- 塔克辛廣場  Taksim Meydani 獨立大街 İstiklâl Caddesi ---   伊斯坦堡曾是全世界政治,宗教及藝術中心,長達2000年之久, 所以在這裡都有保存著早期的拜占庭遺跡跟鄂圖曼文化。   你想要的博物館,教堂,宮殿,清真寺,市場, 自然風光以及歷史文化都在這裡~, 讓很多人們在此流連忘返, 非常值得我們來此地親身感受一下。   而塔克辛廣場Taksim Meydani以及獨立大街İstiklâl Caddesi 這兩個是相鄰的景點,位於伊斯坦堡的核心區域, 位於新城區的塔克辛廣場Taksim Meydani 是伊斯坦堡最最熱鬧的地方,   是一個大型購物,旅遊休閒區,這裡也是很多散步者的天堂, 主要以餐廳,商店,飯店居多,另外, 塔克辛廣場也是舉辦遊行,約會或新年慶祝活動的好地點喔! 廣場上還有一堆鴿子在等餵食, 據說這裡的鴿子都不怕人,雖然趕它們會飛走, 但是很快就會飛回來了,   幸運一點還有機會遇到願意停在你肩膀的鴿子們呢 (小編表示怕爆惹), 廣場上的共和國紀念碑是建於1928年, 用來紀念土耳其共和國的成立。 雕像旁還有許多賣花和芝麻圈圈(土耳其傳統小吃)的小攤   在塔克辛廣場Taksim Meydani上也有電車站 可以搭乘懷舊叮叮電車到獨立大街, 如果嫌棄走路覺得疲憊的可以考慮搭懷舊電車體驗一下 (小編94辣種懶鬼)   伊斯提克拉大道Istiklal Caddesi, 這條街也是土耳其最有名的街道之一。 是政府為了紀念土耳其獨立戰爭的勝利, 所以在1923年10月29日將這條街更改為獨立大街。 大街的左右兩側都可以看到在19世紀所保留下來 具有歷史和政治意義的建築物, 沿路上有各式各樣的小店,只能說氣氛非常悠閒, 是一條非常熱鬧的步行街呢! 偷偷告訴你這裡還有著“伊斯坦堡的香榭大道”之稱, 是不是也跟小編一樣整個人都心動了起來了呢~     (小編偷偷告訴你,這個水水的畫毯已經悄悄的在官網上架囉!,趕快走起手刀去搶購吧~!)     — ✿土耳其藝聞趣事✿   如果你也和小編一樣熱愛藝術, 在塔克辛絕對不會讓你失望!   藝廊、文具店、街頭藝人、博物館等等,在這邊你都能夠找到, 今天想要特別介紹一間吸住小編眼球的博物館 :那個不僅僅存在於文學當中的「純真博物館」,蝦米博物館? 是土耳其諾貝兒文學獎作家帕慕克那本同名小說,”純真博物館“。   在現實生活裡,他用諾貝爾獎金,建造一個和書中描述一樣的博物館, 再現了文中細節和提到過的人物事。(小編真的覺得太驚人了~) 小說故事內容是帕慕克受主角本人之託寫下,故事的內容非常簡單, 土耳其富商凱末爾與未婚妻訂婚前,愛上了自己的遠房親戚芙頌, 芙頌離開後,他才驚覺自己對芙頌的愛戀,也因為愛戀太深, 無法承受芙頌離開的痛苦, 凱末爾只能透過關於芙頌的物件療傷。   他放棄了原來的未婚妻,放棄了原有的社交圈, 放棄了一切,因社會地位的不對等,兩人相戀又分開, 最終芙頌車禍逝世,凱末爾用餘生收集與芙頌相關的物件, 建造一間純真博物館,紀念逝去的愛,來見證愛的徒勞。 (基本上就是一個偷情的愛情故事~), 是一棟漂亮又吸引人的粉色建築呢~ 光是看照片就覺得入口實在是小到不行呀~ (胖子表示有人在乎過我們的感受嗎?)   整棟建築小樓分三層, 一層層複製再現了書中提到的諸多經典場景, 包括那個著名的嵌有「芙頌抽過的4213個菸頭」的牆, 據說這些一根根的煙都是女主角的事後菸。   在二層轉角樓梯的白牆上, 一行簡單英文卻比那4213個菸頭的視覺衝擊更令人震撼 :「錯過了之後我才知道。那是我一生中最幸福的時刻。」   1975年的伊斯坦堡正處於轉折時期,凱末爾所藏起芙頌的物件, 無寧亦藏起了一個時代的伊斯坦堡日常。      
2021-06-06